Prospívá našim kostem, protože díky němu lépe vstřebáváme fosfor nebo vápník. To ale není vše. Kalciferon, jak se „déčko“ správně nazývá, má mnohem důležitější úlohu a přispívá k celkové obranyschopnosti našeho těla. Proto bychom si měli dávat pozor, ať nemáme nedostatek vitamínu D. Může stát za naší únavou nebo jinými zdravotními neduhy.
Abychom byli přesní, kalciferony jsou skupina látek, která zahrnuje různé druhy vitamínu D. Dělí se na dva základní typy: ergokalciferol, známý jako vitamín D2 nacházející se v rostlinách a cholekalciferol neboli vitamín D3 v kůži živočichů.
Co je vitamín D a proč je často diskutovaný
Většina z nás nejspíš ví, že pro správné fungování těla jsou mimo jiného nezbytné tzv. nutrienty. Vitamín D patří mezi mikronutrienty neboli mikroživiny, kam řadíme například i minerály, tedy látky, jež přijímáme v menším množství než makronutrienty (což jsou zejména tuky, sacharidy nebo bílkoviny).
Role vitamínu D v těle je tak nezastupitelná. „Déčko“ je jedním z faktorů vedoucích k naší fyzické kondici a psychické pohodě. Proto se o něm mluví v poslední době více, protože v minulosti se na něj tak trochu zapomínalo.
Jak tělo získává vitamín D
Naše tělo vitamín D získává buď stravou, nebo se vytváří na naší pokožce pomocí slunečních paprsků.
Přirozené způsoby získávání vitamínu D
V jídle ho nejvíce dostaneme například z tučných ryb, rybího oleje či jater. V létě se pak ne nadarmo říká nejen “jdu chytat bronz”, ale také “jdu si doplnit déčko”. Málokdo však ví, jak to v těle funguje. V obou případech se vitamín D vstřebává v tenkém střevě, odkud krví putuje dále. A abychom byli úplní: v játrech vzniká vitamín D2, v ledvinách vitamín D3.
K čemu slouží vitamín D? Přispívá tak k naší dobré imunitě. Pomáhá s dělením buněk v těle, má vliv na správné fungování mnoha tělesných orgánů, kostí nebo svalů. Zda ho máte dostatek, vám po domluvě s lékařem může objasnit krevní test.
Co může ovlivňovat hladinu vitamínu D
Současný životní styl v Česku napomáhá tomu, že nás nedostatek vitamínu D s příznaky obecně jako je únava a nesoustředěnost spíše trápí. A to nejen během zimy, ale také v létě, kdy drtivou část dne mnoho z nás tráví v klimatizovaných kancelářích a málokdy vyjdeme alespoň na obědovou přestávku na slunce. Navíc abychom dokázali “déčko” přijímat, musíme mít část těla nezakrytou. Výhodu mají ti, kteří jsou v době slunečního svitu pravidelně venku. Ale ani oni nemají zaručeno, že dávka „slunečního vitamínu“ bude stačit.
Člověk od člověka se lišíme také ve stravování. A nejen že není reálné doporučit jednotný jídelníček všem, není možné ani tvrdit, že když budu jíst každý den lososa či játra nebo jinou potravinu obecně považovanou za zdroj s vysokým podílem vitamínu D, budu ho mít dostatek. Každý kus jídla může mít jiný podíl živin, každý z nás je originál a vitamíny vstřebává jinak v rámci dne, natož týdne nebo měsíců. Navíc tělo ovlivňují i další faktory, funguje jako celek. Proto pokud máte nějakou pochybnost, můžete lékaře požádat o zmiňovaný test.
Jak tělo vitamín D ukládá a využívá
Vitamín D je rozpustný v tucích a ve střevech pomáhá vstřebávání hořčíku, vápníku a fosforečnanů. Pokud ho tělo nevyužije, uloží ho do jater nebo do naší tukové zásoby. Když vyhodnotí, že ho potřebuje, sáhne do zásob a pustí do oběhu. V momentě, kdy nemá z čeho čerpat, musíme ho doplnit - například vhodnou stravou, jejími doplňky nebo dostatečným a správným opalováním.
Vitamín D a životní styl: co lidé často řeší
Nejspíš to znáte. V pracovním týdnu vás od rána do večera zaměstnává práce a někde mezi tím rodina. O víkendu se role obrátí, ale rozhodně se nenudíte. Když přijde zase pondělí, stává se, že jste bez energie. Zpytujete svědomí, zda máte dostatek vitamínů, třeba i konkrétně jak získat vitamín D - ale my vás zarazíme. Udělejte si především čas na (ne)aktivní odpočinek. Zamyslete se, kolik času trávíte venku. Jak moc se hýbete. Zda musíte cvičit v posilovně, nebo vyrazíte na vzduch. Pro třídění myšlenek sami, pro více zábavy s rodinou či přáteli. Někdy stačí udělat drobné změny, které povedou k trvalému aktivnímu životu. A ten zase může zajistit celkový dobrý pocit a dost možná i dostatečnou hladinu vitamínu D. Mějte práci i odpočinek v rovnováze. Naslouchejte svému tělu.
Cílená podpora organismu a role odborného dohledu
Přirozené zdroje vitamínu D jsou jasné: strava a sluneční svit. Ale k doplnění látek potřebných pro správné fungování těla může pomoci také infuzní terapie, kterou lze absolvovat po domluvě s lékařem pod odborným dohledem ve zdravotnickém zařízení.
Co si odnést o vitamínu D
- Je to mikronutrient, tedy důležitá součást správného fungování těla.
- Získáváme ho zejména ze stravy a slunečního svitu.
- Je rozpustný v tucích, kde se při přebytku v těle také ukládá.
- Jeho dostatečnému množství můžeme pomoci my sami - tím, co jíme, odpočinkem a pohybem hlavně venku.
- Zda je vitamín D v těle v dostatečném množství, můžeme zjistit po konzultaci s lékařem.
- Pokud ho máme málo, lékař nám může pomoci podpůrnými prostředky.
